Kolekce a Sety

Müller Thurgau 2024

• Suché, kabinetní, 6,5 g/l zbytkového cukru a 6,1 g/l kyselin, 13 % alkoholu
• Ovocná svěží sladko-kyselá vůně hrušek a kdoule
• Svěží kyselina s lehce pikantním závěrem

Müller Thurgau 2023

• Polosuché, kabinetní, 10,1 g/l zbytkového cukru a 6,1 g/l kyselin, 12,5 % alkoholu
• Ovocná svěží sladko-kyselá vůně jablečného květu, angreštu a kdoule
• Jemná kyselina, lehce kořenitá dochuť

Sauvignon 2024

• Suché, pozdní sběr, 3,4 g/l zbytkového cukru a 6,2 g/l kyselin, 13,5 % Alkoholu
• Aroma angreštu a tropických citrusů
• Svěží kyselina s citrusovým závěrem

Sauvignon 2023

• Polosuché, kabinetní, 9,3 g/l zbytkového cukru a 6,6 g/l kyselin, 12,5 % Alkoholu
• Tóny černého bezu, kůry grepu a citrusů
• Šťavnatá chuť s jemnou kyselinou

Veltlínské Zelené 2024 - vinice sv. Urbana

• Polosuché, pozdní sběr, 9,5 g/l zbytkového cukru a 6,6 g/l kyselin, 12,5 % alkoholu
• Jemně kořenité s tóny bylin a citrusů
• Osvěžující s jemnou pikantností a středně dlouhým závěrem

Veltlínské Zelené 2024 - vinice Retz

• Polosuché, pozdní sběr, 9,2 g/l zbytkového cukru a 7,0 g/l kyselin, 13 % alkoholu
• Ovocná vůně bílého rybízu s kořenitým závěrem
• Plná chuť s pikantním závěrem

Rulandské Šedé 2024 - Pinot Crys

• Polosuché, výběr z hroznů (26° NM), 15,6 g/l zbytkového cukru a 6,6 g/l kyselin, 15 % alkoholu
• Svěží vůně medu a růžových květů a exotického ovoce
• Ovocná chuť s koncem vanilky
• Barva růžovo-jantarová
• Vyrobeno pomocí Kryomacerace suchým ledem z vinařství Kolby

Rulandské Šedé 2023

• Sladké, výběr z hroznů (24° NM), 42,4 g/l zbytkového cukru a 7 g/l kyselin, 12,5 % alkoholu
• Elegantní vůně medu s jemnou chlebovinkou
• Plná a šťavnatá chuť ovoce

Rýnský Ryzlink 2024 - 4,0 g - akát

• Suché ,pozdní sběr, 4,0 g/l zbytkového cukru a 6,5 g/l kyselin, 12,5 % alkoholu
• Víno s nádechem meruněk a grapefruitu.
• Elegantní ovocná chuť a ostrost s dlouhým závěrem
• Zrálo na akátovém sudu

Ryzlink Rýnský 2024 - 8,1 g - dub

• Polosuché, pozdní sběr, 8,1 g/l zbytkového cukru a 7,0 g/l kyselin, 12,5 % alkoholu
• Víno s nádechem meruněk a citrusů
• Živá a svěží kyselina s lehkou mineralitou
• Zrálo na dubovém sudu

Ryzlink Rýnský 2023 - sur-lie

• Suché, kabinetní, 8,4 g/l zbytkového cukru a 7,0 g/l kyselin, 13 % alkoholu
• Svěží tóny citrusů a nektarinek
• Vyvážená chuť šťavnatých citrusů s náznakem minerality a lehkou kyselinkou

Ryzlink Rýnský 2023

• Suché, pozdní sběr, 7,4 g/l zbytkového cukru a 7,2 g/l kyselin, 13 % alkoholu
• Lehká harmonická vůně akátových květů
• Svěží a šťavnatá chuť

Chardonnay 2024

• Polosuché, pozdní sběr, 11,5 g/l zbytkového cukru a 6,5 g/l kyselin, 13,5 % alkoholu
• Plná vůně peckovin a dřeva
• Plná chuť ovoce s jemnou pikantností
• Oceněno zlatou medailí na Znojemském koštu 2025

Chardonnay 2023

• Polosuché, pozdní sběr, 11,9 g/l zbytkového cukru a 7,5 g/l kyselin, 13 % alkoholu
• Jemná vůně broskví
• Minerální chuť s koncovkou do ovoce a koření
• Vyrobeno na akátovém sudu

Chardonnay 2022

• Polosuché, pozdní sběr, 8,5 g/l zbytkového cukru a 8/4 g/l kyselin
• Smetanová vůně akátového dřeva a broskví
• Chuť je ovocná se závěrem minerálů
• Vyrobeno na akátovém sudu

Muškát Moravský 2024

• Suché, kabinetní, 4,1 g/l
  zbytkového cukru a 6,2 g/l kyselin
• Citrusovo-ananasové aroma
• Svěží ovocná kyselina s plností
  medu

Muškát Moravský 2023

• Polosuché, kabinetní, 13,5 g/l
  zbytkového cukru a 6,3 g/l kyselin
• Vůně mandarinek s jemně
  muškátovým aroma
• Šťavnatá citrusová kyselinka s
  lehce kořenitým závěrem

Ryzlink Vlašský 2022

• Suché, pozdní sběr, 7,3 g/l a 6,7
  g/l kyselin
• Zralé minerální aroma
• Šťavnatá chuť citrusů

Ryzlink Vlašský 2023

• Suché, pozdní sběr, 7,3 g/l a 6,7
  g/l kyselin
• Lehká vůně bílých květů
• Svěží a šťavnatá chuť

Hibernal 2023

• Suché, pozdní sběr, 4,5 g/l
  zbytkového cukru a 6,9 g/l kyselin
• Květinové tóny přecházející do
  peckovin a černého rybízu s
  medovým základem
• Harmonické víno se svěží
  kyselinkou a elegantním závěrem

Zweigeltrebe Rosé 2023

• Suché, kabinetní, 6,3 g/l
  zbytkového cukru a 6,6, g/l kyselin
• Světle purpurová barva s vůní
  višní a jahod
• Lehká chuť taninů s aromatikou
  černého rybízu

Pálava 2024

• Polosladké, výběr z hroznů, 26,1 g/l zbytkového cukru a 6,6 g/l kyselin, 14 % alkoholu
• Vůně lipového květu, fialek a medových pláství
• Šťavnatá chuť se svěží kyselinou

Pálava 2023

• Sladké, výběr z hroznů 51,4 g/l zbytkového cukru a 6,7 g/l kyselin, 13,5 % alkoholu
• Vůně medu a mandarinky
• Šťavnatá a bohatá chuť pomerančů

Cuveé Zweigeltrebe a Cabernet Sauvignon

• Suché, kabinetní, 1,1 g/l
  zbytkového cukru a 4,8 g/l kyselin
• Světle rubínová barva s vůní višní
• Lehká chuť taninů s aromatikou a
  dochutí černého rybízu

Müller Thurgau

• Suché, kabinetní, 6,5 g/l zbytkového cukru a 6,1 g/l kyselin, 13 % alkoholu
• Ovocná svěží sladko-kyselá vůně hrušek a kdoule
• Svěží kyselina s lehce pikantním závěrem

Sauvignon

• Suché, pozdní sběr, 3,4 g/l zbytkového cukru a 6,2 g/l kyselin, 13,5 % Alkoholu
• Aroma angreštu a tropických citrusů
• Svěží kyselina s citrusovým závěrem

Veltlínské Zelené Retz, AT

• Polosuché, pozdní sběr, 9,2 g/l zbytkového cukru a 7,0 g/l kyselin, 13 % alkoholu
• Ovocná vůně bílého rybízu s kořenitým závěrem
• Plná chuť s pikantním závěrem

Rulandské Šedé

• Polosuché, výběr z hroznů (26° NM), 15,6 g/l zbytkového cukru a 6,6 g/l kyselin, 15 % alkoholu
• Svěží vůně medu a růžových květů a exotického ovoce
• Ovocná chuť s koncem vanilky
• Barva růžovo-jantarová
• Vyrobeno pomocí Kryomacerace suchým ledem z vinařství Kolby

Rýnský Ryzlink - akát

• Suché ,pozdní sběr, 4,0 g/l zbytkového cukru a 6,5 g/l kyselin, 12,5 % alkoholu
• Víno s nádechem meruněk a grapefruitu.
• Elegantní ovocná chuť a ostrost s dlouhým závěrem
• Zrálo na akátovém sudu

Chardonnay

• Polosuché, pozdní sběr, 11,5 g/l zbytkového cukru a 6,5 g/l kyselin, 13,5 % alkoholu
• Plná vůně peckovin a dřeva
• Plná chuť ovoce s jemnou pikantností
• Oceněno zlatou medailí na Znojemském koštu 2025

Pálava 

• Polosladké, výběr z hroznů, 26,1 g/l zbytkového cukru a 6,6 g/l kyselin, 14 % alkoholu
• Vůně lipového květu, fialek a medových pláství
• Šťavnatá chuť se svěží kyselinou

Ryzlink Vlašský 2023

• Suché, pozdní sběr, 7,3 g/l a 6,7 g/l kyselin
• Lehká vůně bílých květů
• Svěží a šťavnatá chuť

 Ryzlink Vlašský 2020

• Suché, pozdní sběr, 7,3 g/l a 6,7 g/l kyselin
• Zralé minerální aroma
• Šťavnatá chuť citrusů

Ryzlink Vlašský 2021

• Suché, jakostní, 3,5 g/l
• Vůně jarních květů ovocných stromů-
• V chuti jsou projeveny traviny a minerály podloží
• Oceněno medailí AWC Approval 2022

Rýnský Ryzlink 2024 - akát

• Suché ,pozdní sběr, 4,0 g/l zbytkového cukru a 6,5 g/l kyselin, 12,5 % alkoholu
• Víno s nádechem meruněk a grapefruitu.
• Elegantní ovocná chuť a ostrost s dlouhým závěrem
• Zrálo na akátovém sudu

Rýnský Ryzlink 2024 - dub

• Polosuché, pozdní sběr, 8,1 g/l zbytkového cukru a 7,0 g/l kyselin, 12,5 % alkoholu
• Víno s nádechem meruněk a citrusů
• Živá a svěží kyselina s lehkou mineralitou
• Zrálo na dubovém sudu

Rýnský Ryzlink 2023

• Suché, pozdní sběr, 7,4 g/l zbytkového cukru a 7,2 g/l kyselin, 13 % alkoholu
• Lehká harmonická vůně akátových květů
• Svěží a šťavnatá chuť