Veltlínské Zelené
Typický projev odrůdy
- Vůně: Ovocné tóny citrusů, zeleného jablka a bílého rybízu, s pepřovými tóny a bylinami
- Chuť: Lehká svěží chuť s dobrou pitelností a kyselinkou s jemnou pikantností se středně dlouhým závěrem
- Charakter: Světle žlutozelená barva se středně plným tělem, svěží kyselinou a elegantním charakterem.
Terroir vinice
- Orientace vinice: Jižní svah vinice sv. Urbana u obce Vrbovec a vinice u obce Retz, AT
- Podloží: Černozem
- Režim: Integrovaná produkce s ozeleněným meziřadím bylinami - vysvětlivka
- Rok výsadby a velikost: 1975 (2000 - podsazeno), 10 árů (1/4 hektaru),
Terroir vín
- Sběr a doprava: Pouze ruční sběr při nízkých teplotách a doprava hroznů do 2 (sv. Urban) a 19 kilometrů (Retz, AT)
- Příprava moštů a macerace: Převážně macerováno při řízené teplotě a šetrně lisováno
- Kvašení: Spontánní kvašení a zrání v dřevěných sudech v kombinaci s nerezovými tanky
- Školení: Držení nízké hranice SO4 do 25 mg/l
Poloha vinice
Veltlínské Zelené: 2024 AT
Skladem
| 11/202
Můžeme doručit do:
4.12.2025
220 Kč
Veltlínské Zelené: 2024 CZ
Skladem
| 11/203
Můžeme doručit do:
4.12.2025
220 Kč
Veltlínské Zelené v prodeji
2024 - vinice sv. Urbana
- Polosuché, pozdní sběr, 9,5 g/l zbytkového cukru a 6,6 g/l kyselin, 12,5 % alkoholu
- Jemně kořenité s tóny bylin a citrusů
- Osvěžující s jemnou pikantností a středně dlouhým závěrem
2024 - vinice Retz
- Polosuché, pozdní sběr, 9,2 g/l zbytkového cukru a 7,0 g/l kyselin, 13 % alkoholu
- Ovocná vůně bílého rybízu s kořenitým závěrem
- Plná chuť s pikantním závěrem
| Kód | Kód: 11/202 |
|---|---|
| Kategorie: | Ročníky |